Chips de kale
Pour 4 personnes
10 minutes de préparation
8 minutes de cuisson
INGRÉDIENTS
Un bouquet de kale
Sel
Poivre
Paprika
Huile d'olive
RECETTE
Faites préchauffer votre four à 160°.
Lavez le kale, séchez-le puis épluchez de manière à ôter la tige principale.
Mettez le kale dans un saladier, arrosez d'huile d'olive puis assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika. Bien malaxez.
Déposez les feuilles de kale sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Les feuilles doivent être bien à plat et séparées de manière à ce qu'elles puissent sécher correctement.
Mettez au four pendant 8/10 minutes. N'hésitez pas à surveiller la cuisson en vérifiant l'état des feuilles de kale. Elles doivent être sèches sans brûler bien sûr!
Sortez les puis dégustez !
BILAN
Légères, croustillantes et savoureuses, les chips de kale sont une alternative parfaite aux chips traditionnelles! 💚